cavolo

Dalle mie parti, in Pianura Padana, questa stagione è piuttosto grigia e la nebbia spesso va a offuscare anche quel poco di colore che rimane. Per me è quindi fondamentale, almeno in tavola, portare sempre un tocco di allegria e di vitalità che grazie al cibo è possibile tutto l’anno!

L’insalata che ti propongo in questa ricetta riscuote sempre un grande successo: un mix di sapori e un’esplosione di colori che appagano la vista oltre al palato. Quindi, ok all’inverno, ma con colore!

Questo è inverno?….Si ma con colore! L’insalata che ti propongo riscuote sempre un grande successo. Un mix di sapori e un’esplosione di colori che appagano oltre che il palato anche la vista.

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